산양삼 다식 만들기
프로그램 소개
- 장 소 : 홍보전시 체험관
- 체험비 : 1인당 20,000원 (재료비 포함)
- 주재료 : 곡물가루(흑임자, 콩가루, 녹차가루, 산양삼 가루 등), 꿀, 다식판
- 준비물 : 신문지, 비닐,
1. 수업주제
다식의 유래와 역사를 알아보고 직접 만들어보기
2. 수업목표
그룹별로 조를 이뤄 다식을 만들어 시식해 보기
3. 상세일정
이론 | 다식의 유래와 만드는 과정에 대한 이론교육 | 10분 |
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체험학습내용 | 다식 만들기 체험교실 - 다식 반죽으로 다식판에 넣어서 예쁜 다식 만들기 |
45분 |
평가 | 내가 만든 다식 맛보기, 주변정리 | 10분 |
다식 만들기 과정